喝茶发出吸的声音好吗
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发布时间:2024-10-24 00:09
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热心网友
时间:11小时前
会喝茶的人,“咻”的一声,茶汤就吸进了嘴里。 看似不雅观,但却是最专业最地道的品茶方法,用吮吸式的方法喝茶,只为让茶汤与舌头、口腔充分接触。要是一口一口的抿,就显得太外行了, (正式场合不要发出吸的声音)。
我们都知道茶有苦涩鲜甜等几大味觉,而感受这些味觉的细胞,主要分布在舌头上。
研究发现,舌头上不同的区域主要负责感受不同的味道,这就是大名鼎鼎的“味觉地图”理论。最早提出这个概念的是德国科学家黑尼希,后来被哈佛大学的教授写入著作而广泛为人所知:
舌尖-甜味
舌头中部-鲜味
舌根-苦味
舌后两侧-酸味
舌前两侧-咸味