发布网友 发布时间:2024-10-24 01:09
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热心网友 时间:2024-10-24 03:46
肉丝锅巴的经典做法
肉丝锅巴是一道非常受欢迎的小吃,它的制作方法非常简单,只需要将肉丝和米饭一起炒制即可。以下是肉丝锅巴的经典做法:
材料:
瘦肉丝 100 克米饭 200 克葱花适量盐适量生抽适量油适量步骤:
将米饭放入平底锅中,用铲子压成薄薄的一层。加入适量的油,用中小火煎至底部金黄酥脆。将瘦肉丝放入锅中,煸炒至变色。加入葱花、盐和生抽,继续煸炒至熟透。将肉丝倒入锅巴上,翻炒均匀即可。