莆田马糕的做法及配料

发布网友 发布时间:2024-10-24 01:54

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热心网友 时间:2024-10-30 22:54

莆田马糕的配料:

糯米粉、红糖、花生、芝麻、油、水。

莆田马糕的做法:

1. 将花生和芝麻炒香,磨成粉末备用。

2. 将糯米粉和红糖混合,加入适量的水,搅拌均匀。

3. 将糯米粉和红糖的混合物倒入蒸锅中,蒸熟后取出晾凉。

4. 将晾凉的糯米糕切成小块,均匀地沾上花生和芝麻粉末。

5. 在平底锅中加入适量的油,将芝麻和花生粉末沾满的糯米糕放入锅中煎炸至金黄色即可。

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