阳澄湖哪家吃蟹比较好 阳澄湖哪里吃蟹最好

发布网友 发布时间：2024-10-24 01:25

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金秋十月蟹儿肥，正是吃蟹好时候，阵阵细雨带来丝丝凉意，菊黄蟹肥，在这一年一度的吃蟹品蟹时节，阳澄湖大闸蟹在大家的期盼下也已经上了人们的餐桌。老辈人常讲“七上八下吃螃蟹”，持螯赏菊令人惬意，沪上市民盼望已久的蟹宴之旅也将再次启程。 蟹的品种较多，但惟有阳澄湖的大闸蟹味道最为鲜美，所以不少沪上市民不远千里，专程来到阳澄湖，但是到了阳澄湖能否吃到正宗的阳澄湖大闸蟹呢?这又是一个令广大食客头疼的问题。其实，吃大闸蟹有一个绝佳的去处，那就是巴城阿四蟹庄。阿四蟹庄位于昆山市西郊的阳澄湖畔----巴城镇(堪称阳澄湖第一镇)，养殖场总面积为260多亩。养殖场位于江苏省政府规定的阳澄湖资源繁殖保护区内，繁保区中湖水清澈见底，无污染，理化指标达到饮用水标准;湖底水草丰茂，野生水生动物资源丰富。天然饵料就能满足大闸蟹生长的需要。“人放天养”的养殖模式，生产出大闸蟹堪称阳澄湖蟹中之上品。 巴城阿四蟹庄是阳澄湖吃大闸蟹最好的店家之一，蟹农阿四是土生土长的巴城阳澄湖人95年就开始在阳澄湖承包水面养殖大闸蟹，巴城阿四蟹庄也开18年了，上海人一直都讲“要吃蟹，到巴城阿四蟹庄”。每年一到九月份，秋风起，蟹脚痒，节假日来阿四蟹庄吃蟹买蟹的人能把整条路都堵个水泄不通，周末不预定更本吃不到。 巴城阿四蟹庄经营十八年来，是阳澄湖畔最早的一家从事销售阳澄湖大闸蟹的蟹庄，拥用水域面积260多亩，拥有过硬的养殖技术与经验，以高科技，高品质养殖无公害绿色水产品，营业之初阳澄湖还没有开发，比较荒凉，于是利用是土生土长阳澄湖人的优势，开始自产自销阳澄湖大闸蟹，1995年开始承包水面围网养蟹，期间的艰辛是一言难尽的，有很多很多的难题要克服，比如梅雨季节连续下雨导致水位涨高漫过围网，大闸蟹逃跑，损失严重。但是每年都在吸取经验，渐渐开始盈利。阿四养殖场由原来单一的养殖发展成为现在集养殖、销售、美食、休闲、度假等一条龙服务的综合性企业，是阳澄湖大闸蟹协会会员单位，现在阳澄湖市面上的大闸蟹鱼龙混杂，假冒产品太多，但是阿四蟹庄一直坚持产、供、销一条龙，可以绕过中间商，直接把大闸蟹卖给消费者，价格实惠。坚持步步把关，呈现给客人最好的东西，蟹庄没有什么营销策略，也没有广告宣传，所有的客户都是通过老客户带过来的，靠的都是越来越好的信誉和口碑。 渔家宴是巴城阿四蟹庄的特色，湖鲜全部放养在湖中，随点随杀，随烧随吃，野生鳊鱼、鳜鱼，阳澄湖青壳螺蛳，湖里的野鸭，散养的老母鸡。还有农家风味的绿色蔬菜，常年根据季节播种，靠的是阳澄湖的生态土壤自然成长，无农药、无化肥之称无公害绿色蔬菜，把各种菜做成原汁原味的农家风味。没有哗众取宠的摆盘，只有朴实自然的美味。至于那笼现捞现蒸的阳澄湖大闸蟹，剥开一只，蟹黄满眼，蟹油满手，正宗的阳澄湖大闸蟹，蟹肉带有丝丝甘甜，吃完后闻自己双手，必定是香气多于腥气，令人无法忘怀。 赏阳澄美景，品虾兵蟹将，吃过阳澄湖阿四蟹庄最正宗的大闸蟹，才算是真正来过阳澄湖，金秋九月蟹儿肥，正是吃蟹好时候，酒足饭饱之后，参观大闸蟹博物馆、观赏巴城古镇、畅游阳澄湖水上公园、乘坐快艇吹吹湖风、或者湖边烧烤，通过这一系列具有江南特色的农家生活体验活动，使您暂时忘却了城市的喧嚣，尽情放松了平日工作紧张的心情。阳澄湖大闸蟹味之独特，无人不晓。在阿四蟹庄吃蟹，原汁原味，野趣盎然，尽情体验“不是阳澄湖蟹好，此生何必住苏州”独特意境。 阿四蟹庄为您提供礼盒和礼券等产品。价位绝对优惠，质量绝对正宗，有防伪标志可查。