发布网友 发布时间:2024-10-24 11:31
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热心网友 时间:2024-10-30 18:54
茶宴的历史可追溯至三国时期,吴主孙皓虽有以茶代酒的举动,但这并不被视为茶宴的正式开端。真正的茶宴起源于魏晋南北朝,当时的名臣陆纳和桓温以茶果待客,倡导俭朴之风。中唐时期,茶宴开始被正式记载,钱起与赵莒的竹林茶宴以茶为乐,而非豪饮,体现了茶宴的清新与文化内涵。茶宴在唐代达到了高潮,如湖州紫笋和常州阳羡茶被列为贡品,湖、常二州太守的茶宴不仅是友好交流,还有经济合作的意味。中唐诗人吕温的《三月三日茶宴序》更是生动描绘了文人以茶代酒的茶宴习俗,标志着茶文化的重要转变。