福州茉莉花茶:重走“海丝”是历史使命和产业的春天

发布网友 发布时间：2024-10-24 11:18

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热心网友 时间：2024-10-27 12:38

福州的茉莉花茶承载着历史的使命和新时代的机遇，自明清以来，通过福州港，茶叶沿着“海上丝绸之路”远销海外，成为福州的骄傲。19世纪中叶，茉莉花茶更是出口欧洲，甚至在1889年达到全球最高出口量。

在新时代背景下，福州茉莉花茶企业如龙头闽榕千亩茉莉花产业基地，瞄准“21世纪海上丝绸之路”沿线国家，采用文化营销策略，旨在通过茉莉花茶改变当地的生活方式，引领全球健康饮茶理念。专家强调，产品要打入市场，文化创新至关重要。茉莉花与茶的结合源于福州茶港的兴盛，从古罗马时期开始，经波斯、印度等地，最终在福州发扬光大。

随着五口通商，福州茶叶出口曾占据世界市场的重要位置，但后来因价格和品质竞争，数量锐减。如今，福州茉莉花茶产业面临品牌和规模的挑战。企业如闽榕茶业和春伦集团通过打造茉莉花茶文化国际品牌，如星座茶、旅游伴手礼等，将福州茉莉花茶推向国际市场，同时注重产品附加价值的开发，如茉莉花食品、旅游项目等，以期重振茉莉花产业。

学者们认为，输出茉莉花茶的文化内涵比单纯的产品输出更为关键，例如借鉴法国普罗旺斯香水的成功模式，通过故事包装和文化推广，将茉莉花茶的品牌价值提升到国家战略层面，使之成为传递健康生活方式和福州特色的载体。