豆豉辣椒炒猪油渣材料:

发布网友 发布时间:2024-10-24 09:55

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热心网友 时间:2天前

要制作一道美味的家常菜肴,豆豉辣椒炒猪油渣,你将需要以下食材:



主角是300克猪五花肉,它为这道菜提供了丰富的口感和油脂,为菜肴增添了香味。
辅料中,100克萝卜干为这道菜增添了耐嚼的口感和淡淡的甜味,是提鲜的好帮手。
朝天椒8只,大约150克,选用新鲜的辣椒能为菜肴带来一定的辣度和色彩,增添视觉吸引力。
1汤匙(15克)黑豆豉,它的咸香和豆香是这道菜的灵魂,为菜肴增添了独特的风味。
蒜苗2根,绿色的蒜苗为菜肴增添清新之感,同时也能中和一些油腻。

至于调料,必不可少的是1汤匙(15克)老姜末,它的辛辣能提升菜肴的层次感,而大蒜茸2茶匙(10克)则为菜肴带来了浓郁的蒜香气息。调味方面,2茶匙(10毫升)生抽为菜品增添了酱油的鲜美,1/2茶匙(3克)的盐则是提味的关键,让菜肴咸鲜适口。


通过精心的搭配和烹饪,这道豆豉辣椒炒猪油渣将是一道色香味俱全的下饭菜,无论是搭配米饭还是面条,都能带给你满满的满足感。

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