...设计一份顾客满意度调查问卷。 调查的具体内容应涉及到
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发布时间:2024-10-24 10:45
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热心网友
时间:2024-11-01 08:45
. 有形性:1.具有便利的停车场与吸引人的外观
2.餐厅具有现代化的设施
3.餐厅的各项环境设施在感官上有吸引力
4.菜单清晰并且外表独特、符合餐厅形象
5.餐厅的设施与服务人员所提供的服务相匹配
6.用餐区舒适开阔
7.用餐区与洗手间干净整洁
8.服务人员的着装得体、干净整洁
可靠性:9.餐厅对顾客所承诺的事情都能及时的完成
lO.当顾客遇到麻烦时,服务人员具有帮助顾客解决问题的热忱
11.餐厅在第一次就为顾客提供了准确完善的服务
12.餐厅能够在约定的时间内完成服务
13.餐厅的服务人员准确记录了顾客所要求的服务
14.服务人员能够提供正确的账单
响应性:15.餐厅的服务人员能够告知顾客提供服务的确切时间
16.服务人员能够满足顾客的特殊要求
17.服务人员提供迅速的服务
18.服务人员即使很忙,也会及时响应顾客的要求
保证性:19.服务人员值得信赖
20.服务人员乐予介绍菜单内容及烹调方法
21.服务人员一直礼貌的对待顾客
22.餐厅的服务让顾客感到安全
23.员工都经过良好的训练并且经验丰富
移情性:24.员工不会仅遵守公司的规定而忽略顾客个别的需求
25.餐厅能根据不同顾客的需要调整服务时间
26.餐厅会给顾客特别的关注
27.餐厅把顾客的利益放在心上
28.服务人员掌握了一些顾客的需求偏好
补救性:29.面对失误时服务人员具有很好的态度与较强的沟通技巧
30.进行服务补救的餐厅工作人员能够一次性的解决问题
31.餐厅能够迅速回馈服务补救的信息
32.餐厅采用了合理的服务补救方式
33.餐厅的服务人员明确简要地解释了失误的原因
产品质量:34.饭菜风味独特、能够体现餐厅的特色
35.饭菜营养搭配得当
36.饭菜卫生、餐盘洁净无缺口
37.饭菜品质的统一标准
然后,满意度分为五个等级:非常满意、满意、一般、不满意、非常不满意。进行打分,再用专业的分析软件spss进行分析即可。希望对你有用。