黑椒烤鸡翅做法
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发布时间:2024-10-24 05:13
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热心网友
时间:2024-10-25 15:09
黑椒烤鸡翅是一道口感鲜美的美食。在准备鸡翅时,首先需要将鸡全翅解冻并洗净。接着,将鸡翅从翅根处分切成两块。
切好的鸡翅需置于一大盆中,加入70克的cook100法式黑椒料。随后,倒入100ml红酒,将鸡翅与调料充分混合。为了确保腌渍均匀,使用竹签在鸡翅表面扎上小眼。接下来,将鸡翅盖上盖子,放入冰箱进行腌渍,时间至少6小时。
腌制完成后,准备烤制。将荔枝壳置于烤盘中,建议加垫锡纸以避免烤盘粘连。将鸡翅整齐地码放于烤网上,撒上少许黑胡椒碎。预热烤箱至190度,烤网置于中层,烤盘置于中下层。
将烤盘与烤网放入烤箱,以190度上下火烤制40分钟。在烤制至20分钟时,打开烤箱盖,将鸡翅逐一翻面,继续烤制剩余的20分钟。这样,一道美味的黑椒烤鸡翅就完成了。