茶界奇缘:台湾“冻顶乌龙”认祖

发布网友 发布时间：2024-10-24 06:33

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热心网友 时间：2024-10-31 18:38

在福建省建瓯市东峰镇，一个引人注目的发现揭示了茶界的一段奇妙缘分。当地北苑御茶基地内，有一片拥有百年历史的矮脚乌龙茶园，那里竖立着一块石碑，刻着“台湾青心乌龙茶品种之原种园”的字样，令人意外的是，这片茶园竟然是台湾知名乌龙茶——冻顶乌龙和青心乌龙的发源地。

1990年，台湾大学教授吴振铎在参加学术会议时，特意考察了这片茶园，经过深入研究，他确认这是青心乌龙的起源地。这个发现促使当地立碑，记录这段乌龙茶的珍贵历史。冻顶乌龙与青心乌龙虽然名字不同，但实际上指的是同一种茶，因其最早在台湾冻顶山种植，所以也被称为冻顶乌龙。

故事追溯到清朝咸丰年间，台湾秀才林凤池带回建瓯的矮脚乌龙茶苗，其中12株在冻顶山扎根，成就了乌龙茶的一段传奇。这种茶的品质出众，被誉为贡茶中的佼佼者，只有武夷正岩茶能与其相提并论。建瓯市东峰镇凤凰山一带，是福建省闽北乌龙茶的主要产区，有着悠久的北苑御茶传统。

尽管在计划经济时期，建瓯的矮脚乌龙鲜为人知，但刘成龙这位制茶大师看到了其潜在价值。他于1998年接手废弃茶园，以传统技艺和现代管理相结合，提升茶叶品质，最终使矮脚乌龙在市场中脱颖而出。他的努力得到了认可，他的“矮脚乌龙”在2012年的品鉴交流会上荣获“特优奖”，成为市场上的一股清流。

如今，《珠江时报》携手官苑贡茶，特别推出399元的特惠矮脚乌龙茶，每件256g，首批限量供应，前50名预订者还有“买三送一”的特惠。这不仅是对传统茶艺的传承，也是对优质乌龙茶的推广。感兴趣的朋友可以通过86289551热线预订。

热心网友 时间：2024-10-31 18:44

在福建省建瓯市东峰镇，一个引人注目的发现揭示了茶界的一段奇妙缘分。当地北苑御茶基地内，有一片拥有百年历史的矮脚乌龙茶园，那里竖立着一块石碑，刻着“台湾青心乌龙茶品种之原种园”的字样，令人意外的是，这片茶园竟然是台湾知名乌龙茶——冻顶乌龙和青心乌龙的发源地。

1990年，台湾大学教授吴振铎在参加学术会议时，特意考察了这片茶园，经过深入研究，他确认这是青心乌龙的起源地。这个发现促使当地立碑，记录这段乌龙茶的珍贵历史。冻顶乌龙与青心乌龙虽然名字不同，但实际上指的是同一种茶，因其最早在台湾冻顶山种植，所以也被称为冻顶乌龙。

故事追溯到清朝咸丰年间，台湾秀才林凤池带回建瓯的矮脚乌龙茶苗，其中12株在冻顶山扎根，成就了乌龙茶的一段传奇。这种茶的品质出众，被誉为贡茶中的佼佼者，只有武夷正岩茶能与其相提并论。建瓯市东峰镇凤凰山一带，是福建省闽北乌龙茶的主要产区，有着悠久的北苑御茶传统。

尽管在计划经济时期，建瓯的矮脚乌龙鲜为人知，但刘成龙这位制茶大师看到了其潜在价值。他于1998年接手废弃茶园，以传统技艺和现代管理相结合，提升茶叶品质，最终使矮脚乌龙在市场中脱颖而出。他的努力得到了认可，他的“矮脚乌龙”在2012年的品鉴交流会上荣获“特优奖”，成为市场上的一股清流。

如今，《珠江时报》携手官苑贡茶，特别推出399元的特惠矮脚乌龙茶，每件256g，首批限量供应，前50名预订者还有“买三送一”的特惠。这不仅是对传统茶艺的传承，也是对优质乌龙茶的推广。感兴趣的朋友可以通过86289551热线预订。