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发布时间：2024-10-24 13:08
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时间：2024-10-26 11:51
商洛核桃，以其独特的形态特征备受赞誉。这种核桃树高大挺拔，可达到30米，树皮呈灰色，小枝光滑，内部有片状髓。其寿命极长，一般在晚些时候才开始结果，这使得它在农业生产中显得尤为珍贵。
商洛核桃的叶子呈现出奇数羽状复叶，通常有5至9片，有时甚至多达13片，小叶对生，尖端尖锐，边缘整齐。花期在初夏，花朵单性，雌雄同株。雄花序下垂，而雌花序则簇生在树顶，依靠风力进行授粉。5月中旬，果实开始迅速生长，直到8至9月达到成熟期。
核果呈近球形，外果皮肉质，灰绿色且光滑。内果皮则是骨质的，呈棕褐色，表面布满皱褶和纵棱。核桃的核心部分，即核仁，被木质隔层分为两瓣，是人们喜爱的食用部分。种植者常言“百株核桃十五年，赛过百亩良田”，说明其经济价值显著。核桃通常在栽种后6至10年开始结果，20至30年进入盛果期，经济寿命可达80至120年，甚至更久，依然生长茂盛，果实累累。
核桃对环境有特定要求，它喜欢光照充足的温带气候，不耐湿热。在我国，核桃可以在年平均气温7.8～21℃，极端最低温达到-30℃的地区生长。最适宜的温度在10～14℃，低于-28℃～-25℃时，花芽和叶芽可能受到冻害；-35℃～-32℃以下，小枝可能受损；温度超过35℃，光合作用会停止，而38℃以上的高温会灼伤果实。降雨量方面，核桃更喜欢500～1200毫米的降雨，以600～1000毫米为最佳。此外，核桃不耐干旱和贫瘠土壤。
商洛核桃产于陕西省东南部境内的秦岭山区，以商洛地区的洛南、商县、山阳、柞水等7县产量最多，营养非常丰富，含有较多的脂肪和蛋白质，大脑有特效滋补作用。