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发布时间：2024-10-24 02:55
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时间：8分钟前
大头菜包子的做法：
1. 准备好大头菜、面粉、酵母、盐、糖、油等食材。
2. 将面粉、酵母、盐、糖、油和适量水混合，揉成面团，静置发酵。
3. 将大头菜洗净切碎，加入适量盐腌制一段时间，挤出多余的水分。
4. 将发酵好的面团搓成长条，切成小块，擀成薄皮。
5. 将薄皮包入腌制好的大头菜馅，捏紧口部。
6. 将包好的大头菜包子放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。