猪头肉为什么叫核桃肉

发布网友 发布时间:2024-10-24 02:38

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热心网友 时间:2024-11-06 04:19

猪头肉是在猪的头骨包含内存在的肉物质,想吃到猪头肉,必须要剖开猪头骨,我们都知道动物头骨非常坚硬,所以剖开不容易。
而核桃仁同样如此,核桃仁也是藏在坚硬的核桃壳内,想吃到核桃仁必须要破开坚硬的核桃壳。所以老百姓把猪头肉又称呼为核桃肉,非常形象的道出猪头肉的特点。
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