化学元素手册·钠·(138)谷氨酸二钠

发布网友 发布时间:2024-10-24 17:27

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化学元素宝典:钠的神秘伙伴——谷氨酸二钠(138号)

【概况】


化学符号的精致编排揭示了它的秘密:NaOOCC2H4CH(NH2)COONa,它的CAS注册号是142-47-2,宛如一串音符,奏响了科学的旋律。每一份摩尔的重量,精准到191.101克/mol,犹如精细的匠人之作。




【物理魅力】


谷氨酸二钠以白色粉末的形态呈现,尽管其熔点和沸点似乎未被详尽记录,但它的存在本身就像一首未被揭开的诗篇。密度的秘密,或许在等待着更深入的探索。




【元素的交织】


元素分析揭示了它的构成奥秘:O(33.31%)、N(7.29%)、C(31.26%)、H(4.20%)和Na(23.94%),每一个数字都描绘出它的电子构型,仿佛一首原子交响曲。




【工艺的艺术】


谷氨酸与氢氧化钠或碳酸钠的邂逅,编织出它的合成故事,像一场化学的舞蹈,将两种元素巧妙结合。




【特性与应用】


它的肉臭味如蛋白胨,却蕴含着独特的药用价值。它在水中的溶解度如同诗人的笔触,而在乙醇中则略显矜持。静脉注射的钠盐,能与体内过剩的氨结合,缓解肝昏迷的困扰,而与抗癫痫药物的联袂,更在癫痫小发作的治疗中绽放光芒。




【结构之谜】


尽管钠的成键构型和晶体结构类型尚待揭晓,但它的固态形态无疑蕴含着未知的科学秘密等待揭晓。




【生物作用的舞台】


作为医药领域的明星,谷氨酸二钠的生物作用显而易见,它在人体内的角色如同调和剂,为健康保驾护航。




【同位素的画卷】


一幅详细的同位素分析图谱,以191作为主导成分,展示了化合物的丰富多样性,如同大自然的调色板,每一笔都充满科学的韵味。

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