如何做排骨南瓜饭

发布网友 发布时间：2024-10-23 01:16

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热心网友 时间：2024-10-23 02:28

1、首先将大蒜切片。
2、再将生姜切丝。
3、再将大葱切片。
4、南瓜去皮，切成小块。
5、将切好的排骨放入清水中洗干净。
6、将洗好的排骨，加入料酒和老抽。
7、再放入适量的盐以及切好的姜丝。
8、用手将所有的调料与排骨抓匀。
9、锅里放入适量的油，将油烧热后，放入葱姜蒜进行翻炒。
10、再放入腌好的排骨。
11、将排骨翻炒至变色。
12、加入适量的生抽。
13、再加入鸡精和五香粉进行翻炒。
14、小火倒入泡好的大米进行翻炒。
15、再放入适量的盐。
16、再加上之前留的大米水，将其煮沸腾。
17、将煮沸腾的米饭倒入电饭煲。
18、在米饭的上面铺上南瓜。
19、将电饭煲的煮饭功能开启。
20、电饭煲调转到保温功能后，继续焖18分钟。
21、之后再将南瓜和米饭进行搅拌即可盛出了。
工具/材料
排骨、南瓜、米粉、料酒、鸡精、五香粉、老抽、生抽、盐、大蒜、大葱、生姜、食用油