如何挑选又红又甜的西瓜

发布网友 发布时间：2022-02-27 01:11

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懂视网 时间：2022-02-27 05:32

挑西瓜的方法：

炎炎夏日，怎么能少得了美味可口多汁的大西瓜，那么，要怎样才能挑选到美味可口的西瓜呢？

方法一，看瓜蒂，西瓜的瓜蒂是绿色的说明是新鲜的瓜，如果瓜蒂干而黄枯，说明西瓜就不太新鲜。

方法二，看西瓜的纹路，如果西瓜的纹路清晰，表面光亮，光滑的是好瓜。

方法三，看西瓜的底部，圈圈越小，而且是突出的是甜瓜，而底部圈圈内凹的瓜不甜。

方法四，听声音，拿手指轻弹，声音皮而浊，而且有震动的声音，就是熟瓜。

热心网友 时间：2022-02-27 02:40

挑选熟瓜有很多方法，但想挑到一个甜度高的西瓜就比较难了，从西瓜的外表是看不出它的甜度的。我差不多算是一个瓜农吧，下面是我常用的挑选熟瓜的方法：

1.看瓜皮：瓜皮纹理明显清晰，表面光洁，外形整齐匀称，瓜脐稍微内凹，西瓜着地面为黄白色，瓜皮上看起来有一层雾状膜的西瓜品质比较好，有可能是沙瓤的(但我不确定是不是所有的西瓜品种都适用)

2.听声音：用手指对着西瓜的中部弹，如听到的是“嘭嘭”声且有回音，用手托起敲的时候会略有震感，则是熟瓜。如声音为比较清脆的“当当”声且声音没有延续感则为生瓜(当然也有例外，比如某些个头特小的西瓜)如声音为比较沉闷的“嘣~嗯、嘣~嗯”声则极有可能是熟过头的西瓜(也有例外，某些沙瓤瓜也会是这种声音)还可用指甲掐，如果比较容易掐还伴有轻声的“砰”则是熟瓜(这个方法不推荐使用，没有手敲的方式容易把握，而且卖瓜的也不可能让你挨个掐个遍。还有某些品质特好的瓜可能你掐一个印之后稍微一碰就裂开了，那卖瓜的就亏了

3.水试法：已成熟的西瓜比重小于水，把西瓜仍在水桶里，如果漂浮在水面且露出1/4至1/5则是熟瓜，如露出太多则过熟，如下沉则是生瓜。(例外：有些品质差的西瓜是空心的，水试法则无效)

还有手掂法，*法，看瓜蒂法，看瓜须法等等好多种。

重点推荐前两种，特别是听声音法，如果掌握了听声的技巧则百挑九十九熟!后边的几种方法基本用不上。像水试法，应该不会有哪个水果商专门摆着一桶水让你试西瓜生熟的。手掂法和*法可能只有老瓜农才能用的好，一般人还真掂摸不出其中的门道，我现在只知道摸起来瓜皮比较软的不是好瓜。看瓜蒂法不靠谱，有人说瓜蒂干枯的是死穰或熟过的西瓜，这绝对是误导!城市里卖的西瓜都是在西瓜7-9成熟的时候采摘的，经常一段时间的运输存储，瓜蒂不干才怪呢。如果是直接去西瓜地挑西瓜就比较简单了，用看瓜须法屡试不爽：只要挨着西瓜的3个或以上的瓜须干枯，那就放心的摘吧，肯定是熟瓜!

热心网友 时间：2022-02-27 03:58

首先要看西瓜底部的圈圈，圈圈越小说明西瓜越好，反之西瓜则越差；

其次，要选取颜色鲜绿的西瓜，如果颜色发白说明西瓜营养不好，也不会很甜；

第三，要选择 表皮纹理整齐的西瓜，如果纹理不整齐说明西瓜不好；

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第四，要看西瓜的瓜蒂。如果瓜蒂是弯曲的，说明西瓜还不错。如果是笔直的，西瓜就不好。

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第五点，也是我个人总结屡试不爽的一点。如果西瓜表皮有一大批呈*，这个习惯一定会很甜。