九月份是吃柚子的季节吗
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发布时间:2022-02-27 02:10
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热心网友
时间:2022-02-27 03:39
九月份是吃柚子的季节。
柚子原产东南亚,在中国已有3000多年栽培历史,生长期最适温度23-29℃,能忍受-7℃低温,其花期实4-5月,果期在9-12月,所以九月份是吃柚子的季节。
柚子香甜多汁,单果重一般有1.25-2千克,最大可达3.5千克;果肉细嫩多汁,果实可食部分达45-65%,果汁量53%,果肉内含总糖7.4-12%(品种间有一定差异),含酸1.1-1.4%,可溶性固形物10-12.5%,每100克可食部分含维生素C为34.8-45毫克,并含维生素B1、B2、β-胡萝卜素及其他维生素和多种矿物质。由于柚含糖量高、酸甜适度、营养丰富、贮藏耐久,放有“天然罐头”之称。果肉含维生素C较高。