蜂蜜桔子茶的做法窍门

发布网友 发布时间:2022-02-27 03:10

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热心网友 时间:2022-02-27 04:40

大家应该都在外面买过蜂蜜 柠檬水、蜂蜜柚子水,感觉喝到嘴里味道很好,但是外面那些是已经稀释过的,而且添加的东西比较多,所以不一定能够喝到原汁原味的蜂蜜柚子茶的原味。今天教大家自己在家做蜂蜜柚子茶,做好之后保存好了。,想喝多少就喝多少的,营养止咳又健康。

蜂蜜是被广泛认知的天然营养食品。试验表明,蜂蜜中含有与人体血清浓度相似的各种无机盐,如铁、钙、铜、锰、钾、磷等,还有多种维生素和有机酸,因此蜂蜜被称为“血清之王”。

中医认为,柚肉甘酸,性寒无毒,具有理气化、润肺清肠、补血健脾等功效。鲜柚肉含有类似胰岛素成分,有降血糖功效,极有益于糖尿病、心血管病患者,能治食少、口淡、消化不良等症,常食有帮助消化、除痰止渴、理气散结作用。

此外,柚子还有健胃脾、润肺、补血、清肠、利便功效,可促进伤口愈合,对败血病有良好疗效。现代医学还发现,柚子有预防脑血栓、抗癌、减肥等效果。

蜂蜜柚子茶

食材准备:

柚子 1个,冰糖 50克,槐花蜜 适量,水 适量

做法步骤:

(1)柚子洗净,剥下柚子皮,用刀去除柚子皮内的白瓤;

(2)去白瓤的柚子皮切丝,锅内烧水加少许盐,柚子皮用开水焯一下;

(3)焯好的柚子皮淋干水放入锅中,加入冰糖,倒入清水没过柚子皮;

(4)再倒入撕好的柚子肉,大火煮开后转小火慢熬煮;

(5)煮到柚子肉浸出果汁,柚子皮和肉融合,汤汁收浓稠即可。煮好的柚子酱自然冷却后淋入蜂蜜,拌均匀后装入密封罐,放入冰箱冷藏3日后即可食用。

热心网友 时间:2022-02-27 05:58

蜂蜜金桔茶是以蜂蜜为原料制作而成的一款饮品,不仅酸甜可口味道清香,还可以补充维生素C,老人和小孩都爱喝,喜欢的朋友快试着做做吧!

食材:

主料金桔500克、水适量

做法步骤:

1、选果实饱满完整的新鲜金桔;

2、担心果实表面有不明残留的话,洗干净金桔,加上盐,摩擦金桔表面,搓揉片刻后冲洗干净;

3、沥干水分,去籽切成薄片;

4、锅中加和金桔片平齐的水,水开后加冰糖,转小火熬煮,注意要不时搅拌;

5、熬煮到金桔变软变粘稠后关火,降温后盛出加入蜂蜜,搅拌均匀;

6、密闭罐中存放3--7天后就可以饮用了;

7、喝时挖两勺金桔加开水即可。

注意事项:

想喝的时候大家取适量用温水冲泡,但是一定不要用开水,因为蜂蜜和金桔中的某些物质对温度比较敏感,遇到高温会损失营养价值,因此以免营养物质流失,最好用40度左右的温水冲泡。

这款饮料里有金桔的清香、蜂蜜的香甜,混合后酸甜的口感,经过冷藏,所有的材料的味道也得到了充分的融合。在炎热的夏季里总是容易食欲不振,这款酸酸甜甜的蜂蜜金桔茶是开胃的好选择呢~
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