包粽子的方法怎么包的

发布网友发布时间：2022-02-27 02:19

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热心网友时间：2022-02-27 05:12

1.糯米用开水烫泡三小时以上。
2.粽叶在开水中煮几分钟杀菌，泡水里变柔软些。
3.泡好的粽叶在中间对折。
4.拿在左手。
5.用右手往粽叶里放一部分糯米，接着放几颗红枣，再放糯米盖在红枣上面。
6.左手拇指和无名指向里压住粽叶。
7.右手把粽叶的两端抬起压在糯米上。
8.左手接着再压住粽叶的两侧，攥紧。
9.右手拿着绳用力缠绕在粽叶上。缠紧后绳两端系个活扣。
10.锅里放入足量的水，把粽子放入后，水没过粽子，大火烧开后文火煮1小时以上。

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