豆浆能和鸡蛋一起吃不?

发布网友 发布时间:2022-02-26 20:35

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热心网友 时间:2022-02-26 22:04

豆浆可以和鸡蛋一起食用。

豆浆中富含蛋白质,维生素和矿物质,是植物性食品中营养较高的。鸡蛋富含蛋白质,且为优质蛋白,口感松软,特别利于人体的消化吸收。

因此,豆浆和鸡蛋是完全可以一起吃的。但是豆浆中还含有一些不能被人体消化吸收的乳糖,在肠道菌群作用下,会产生很多气体,从而在部分人群中出现腹胀的情况,因此,也要避免饮用过多。

扩展资料

豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等等。

鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。

参考资料来源:百度百科-豆浆

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