丝瓜怎样炒不变黑?

发布网友 发布时间:2022-02-27 04:38

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懂视网 时间:2022-02-27 08:59

丝瓜怎么炒?

1.将丝瓜去皮并洗净,使用刀具从中间一分为二,切成片状。

2.锅里放油,比一般炒菜的时候要稍微少一点。

3.油烧热后,将丝瓜片倒进锅内,翻炒均匀,加入少许清水。

4.丝瓜变色后,在锅里放入食盐进行调味即可出锅。

总结

1.使用刀具从中间一分为二,切成片状。

2.锅里倒入少许油。

3.将丝瓜片倒进锅内。

4.在锅里放入食盐进行调味。

热心网友 时间:2022-02-27 06:07

只要在炒之前洒些盐捏两下,再用盐水泡一会就不会变黑。

炒丝瓜如何不变黑

准备一根丝瓜,削皮后切成块,可以根据自己的喜好切成自己喜欢的大小。

2.点火,锅内烧热后倒入油。记住一定要锅烧热哦。

3.油烧到八成热时倒入切好的丝瓜翻炒,放适量水和一小勺盐。

4.不放任何作料,记住啦,所有的绿色食物都不要放醋,醋会使绿色变成黑乎乎的颜色。

5.丝瓜特别容易熟,所以不用煮很久,3分钟就可以了。

6.起锅,起锅前可以放点鸡精,不放也可以,丝瓜原滋原味最好吃了。

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