发布网友 发布时间:2022-02-27 04:02
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热心网友 时间:2022-02-27 05:31
一般新鲜的杨梅可以放在冰箱中保存2-3天,注意放冰箱保存时,一定不要清洗杨梅,清洗后的杨梅表面的水分增多、容易腐烂,会缩短杨梅的保存时间。
新鲜的杨梅保质期很短,保存不当很容易就会烂掉。杨梅适合放在温度为0-0.5℃,相对湿度为85%-90%的环境下保存。所以,一般将新鲜杨梅放在冷藏室内保存几天。 如果想让杨梅长时间保存,也可以将杨梅清洗干净、用盐水去除酸味、用糖水浸泡后,放入袋中,密封好。随后放在冷冻室,将杨梅冻成冰。
扩展资料:
其他保存杨梅的方法
1、杨梅酒
酒的保质期会比较长,所以可以将杨梅制成杨梅酒来延长它的保质期。一般杨梅酒是先用凉开水把杨梅洗净晾干,再选用粮食酿造的高度白酒浸泡,密封保存即可。
2、杨梅干
干制品的保存时间一般都比较长,可以把杨梅做成杨梅干来保存。将洗净的杨梅放入装有盐和糖的容器中,让每一颗杨梅都尽量的多粘上盐和糖,然后将杨梅放入袋子里,密封保存20天左右,再将杨梅取出放在太阳底下晒干。
热心网友 时间:2022-02-27 07:23
杨梅是南方一代的食材,保存期不长,我之前买过,5块钱买了好多(买的时候就有部分感觉不是特别新鲜了),吃不了回家冷藏了三天就变味了,自己都溢出水来了,后来才知道,对于杨梅,一般家用储存没有特别好的设备,就是特别新鲜的杨梅,最长冷藏时间不要超过一周。