牛排冻的时候能不能直接煎

发布网友发布时间：2022-02-27 04:12

共1个回答

热心网友时间：2022-02-27 05:41

这个问题我来回答你，为你解惑，帮你排忧解难。

首先，我们买回来的成品牛排，一般都是加工好的，都是速冻食品。这样一来，我们买回来，不用放调料，放*底锅里煎一下就可以吃了。

牛排陪红酒，真的非常美味，非常好吃。但是也我们冻的牛排，一定要解冻后煎，这样口感还有肉质都是最佳状态。

切勿，冻的时候煎，这是因为，我们会影响肉质的口感，会把牛排外表煎糊，这样不仅影响美观，还会让它口感发硬。

综合上述，牛排必须解冻后煎，这样口感是最好的。

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