香菇怎么做才好吃

发布网友 发布时间：2022-02-27 04:17

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懂视网 时间：2022-02-27 08:39

香菇怎么做？

1.将洗好的香菇去根，改成花刀后下入锅里焯水并放入盐。

2.放入两勺生抽，半勺老抽，一勺淀粉，一勺耗油，半碗清水搅均匀调成汤汁备用。

3.将蒜末放入锅中炒香，放入香菇煎两面金黄。

4.加入调好的汤汁开大火收汁，美味的香菇就做好了。

总结

1.将洗好的香菇去根改成花刀焯水。

2.制作汤汁备用。

3.蒜末炒香后放入香菇煎两面金黄。

4.加入调好的汤汁开大火收汁即可。

热心网友 时间：2022-02-27 07:43

　　主料：土鸡腿2只，干香菇6朵辅料：红枣12粒，姜2片
　　调料：酒1大匙，盐1小匙
　　做法：1.土鸡腿剁小块，氽烫过去除血水后冲净；2.香菇泡软、去蒂，红枣泡软。将所有材料放入炖盅内，淋酒1大匙，再加开水6杯。外锅加水2杯半，加盖蒸40分钟；3.起锅前加盐调味，拌匀后即可盛出食用。

热心网友 时间：2022-02-27 10:58

香菇鸡汤
原料：鸡大腿、香菇、笋子。

做法：
1、香菇用水泡个20分钟，然后去蒂，对半切。
2、这个笋子是老板推荐给我的，叫毛尖笋吧，也可以用其它笋子代替的。不必太拘泥，今天主角是香菇和鸡肉。笋子泡一下，然后切段。
3、鸡大腿肉，洗干净，切块，稍微大点块无所谓。
4、锅中水烧开，氽烫3到4分钟去血水，然后捞出。
5、锅中加冷水，倒入氽好的鸡块，放点姜片，加点白酒。
6、等锅中水开时倒入切好的香菇，放些盐。
7、锅中水再次沸腾的时候加入切段好的笋子。
8、大火烧开，小火慢慢煨个30到40分钟，鸡肉烂的时候就可以出锅了，如果不咸的话自己再加点盐，这个自己用勺子尝尝汤就行了。加点葱末就可以出锅了。

热心网友 时间：2022-02-27 14:46

1、香菇乌鸡汤
2、原汁原味卤香菇
3、香菇炸酱
4、芝士蒜烤香菇
5、黑胡椒煎香菇
6、普洱香菇烧肉
7、肉末乳酪焗香菇

热心网友 时间：2022-02-27 18:51

煲汤时加点香茹，味鲜

热心网友 时间：2022-02-27 23:12

香菇炖小鸡

热心网友 时间：2022-02-28 03:50

哈哈 小鸡炖蘑菇