热菜能不能放进冰箱

发布网友 发布时间：2022-03-26 05:20

我来回答

共12个回答

懂视网 时间：2022-03-26 09:41

热菜可以直接放冰箱，但可能会加大冰箱负担，热菜的水汽蒸发后会凝结在冰箱的冷凝管上，间接影响冰箱的运行，为了避免冰箱故障，可以将热菜要放凉之后再放入冰箱，放凉的过程中在热菜上盖一层保鲜膜，这样能防止细菌产生。

冰箱存放剩菜原则

1、提前用保鲜盒或保鲜袋分装吃不完的菜，这时食物中所含有的细菌最少。

2、冰箱里的食物不要放太多，也不要长时间保存，并且要定期使用除菌剂，能大大减少冰箱里的细菌数量。

总结：

热菜可以直接放冰箱，但可能会加大冰箱负担，热菜的水汽蒸发后会凝结在冰箱的冷凝管上，间接影响冰箱的运行，为了避免冰箱故障，可以将热菜要放凉之后再放入冰箱，放凉的过程中在热菜上盖一层保鲜膜，这样能防止细菌产生。

热心网友 时间：2022-03-26 06:49

　　冰箱家家都有，人人会用，但是有些注意事项却未必人人都知道。

　　贮藏和冷冻食物有六大禁忌：

　　1.热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。

　　2.存放食物不宜过满、过紧，要留有空隙，以利冷空气对流，减轻机组负荷，延长使用寿命，节省电量。

　　3.食物不可生熟混放在一起，以保持卫生。按食物存放时间、温度要求，合理利用箱内空间，不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，以免冻结在蒸发器上，不便取出。

　　4.鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入箱内最下面，以零上温度贮藏为宜。

　　5.不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上，以4℃左右温度贮藏为最好。

　　6.存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。

　　香蕉：如将香蕉旋转在12℃以下的地方贮存，会便香蕉发黑腐烂。

　　鲜荔枝：如将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天，即会使之表皮变黑、果肉变味。

　　西红柿：西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象表面有黑斑、煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。

　　火腿：如将火腿放入冰箱低温贮存，其中的水分就会结冰，脂肪析出，腿肉结块或松散，肉质变味，极易*。

　　巧克力：巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。

参考资料：http://blog.china-vm.com/user1/yangguangcheng/archives/2006/329.html

热心网友 时间：2022-03-26 08:07

因为冰箱里不通风,会造成菜冷热不均匀,容易变味道,还不节约电

热心网友 时间：2022-03-26 09:42

付费内容限时免费查看回答你好，很高兴为你解答，热菜放冰箱是不会中毒的，但食物得不到预期的低温可能会使食物的内部温度适合细菌的滋生、繁殖，从而使坏掉。其次还可能会影响冰箱的制冷运行、从而缩短冰箱的寿命。使冰箱补充冻冷度因而坛加耗电量。

除了增加耗电外，还有原因是由于冰箱内温度较低、热的食物遇冷内含的水分会急剧蒸发，然后凝固在内部的上面，在短时间内就可以在蒸发器上形成厚厚的霜层，阻隔了蒸发器将冰箱内的到外部，影响了制冷效果。

热心网友 时间：2022-03-26 11:33

对菜来说可以.对冰箱来说增加耗电量.不建议热菜直接放冰箱.

热心网友 时间：2022-03-26 13:41

可以，但对冰箱有损害。增加电费

热心网友 时间：2022-03-26 16:06

不能

热心网友 时间：2022-03-26 18:47

不能.

热心网友 时间：2022-03-26 21:45

可以,但浪费电费

热心网友 时间：2022-03-27 01:00

不可以,会损害冰箱

热心网友 时间：2022-03-27 04:31

当然不能了,对冰箱有损害.

热心网友 时间：2022-03-27 08:19

菜会馊的。
冰箱也会费电。
我觉得菜会馊是主要原因之一吧。