如何剥虾壳

发布网友 发布时间：2022-03-03 15:23

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热心网友 时间：2022-03-03 16:53

虾肉虽然q弹爽滑，可是在吃虾的时候，不少人难免会被如何剥虾困扰。与其他食物比较起来，虾肉是一种吃起来较为麻烦的食物，这也是许多人宁愿舍弃麻烦不愿意吃虾肉的重要原因。但是随着人们对吃虾肉的需求越来越大，明天也衍生出许多不同的剥虾壳方法。下面的文章就给大家推荐几个剥虾壳的方法。

第一个技巧，如何才能快速的去除虾线，其实办法很简单，简单到只需一秒钟，来看看怎么做吧？

这个虾太金贵了，超市买回来没多久就全部死掉了，而我们剥虾线非常的简单，只需要把头挤压一下，把里面的内脏全都挤出来，然后顺势一拉，虾线就全部都跟着出来了！大家看，是不是非常的实用呢？你可以在家拿个虾试一试，我们挤压住虾头，挤出内脏，顺势一拉，虾线自然而然的就跟着出来了，是不是非常的实用呢？

第二个妙招，如何才能让我们快速的剥虾，三秒钟就能搞定这个问题，具体怎么做呢？大
其实这个也很简单，先找到虾的第三节虾壳，然后把它剥掉，最后在虾尾处轻轻的一拉就掉了，虾头上面的虾壳一拽就开了，就这样一个虾就剥好了，是不是非常简单呢？

热心网友 时间：2022-03-03 18:11

在我平常生活中是经常吃虾仁的，可以自己剥虾仁，也可以去买现成的虾仁。自己剥虾仁的时候就会遇到一个问题，咱们平常用来剥虾仁的方法是把大虾的虾壳一块一块地剥去，这样非常费时又费力，而且还容易把虾仁剥烂。所以今天就跟大家分享一个快速剥虾仁的小技巧，简单易学，剥出来的虾仁特别完整，而且省时省力。
【快速剥虾仁的小技巧】
【制作食材】大虾
【制作步骤】
1、今天跟大家分享的是一个快速剥虾仁的小技巧，不是做某一道美食，所以不需要准备食材。将咱们需要剥的大虾准备好就可以了，将虾仁准备好了之后，咱们就一起来看一下这个快速剥虾仁的小技巧究竟是什么吧？
2、这个快速剥虾仁的小技巧非常简单，仅仅只需要两步，第一步是将需要剥的虾仁放到盘中，然后把它放到冰箱中冷冻半个小时。
3、第二步便是将冷冻好的虾仁拿出来，然后将大虾的虾头和虾线全部去掉，然后一只手捏住大虾的尾部，另一只手往前慢慢地挤，很容易就能够将虾仁挤出来，剥出来的虾仁也非常完整。
4、这个主要是利用了大虾的虾壳和虾肉热胀冷缩程度不同的原理。这个就是今天要跟大家分享的快速剥虾仁的小技巧，非常简单，你有没有学会？
【小贴士】
1、大虾是一种非常好的食材，因为它的营养含量非常丰富，而且肉质比较松软，口感比较好。正是因为大虾的肉质比较松软，所以非常容易消化，即使是年纪比较大的老人和消化能力还不太强的小孩，也能够轻松地吸收大虾中的营养物质。所以要想给小朋友补充营养，又想给老人增强体质，那么大虾绝对是一个非常好的选择。
2、又因为大虾中含有非常丰富的镁元素，所以对于心脑血管疾病有非常好的预防作用，可以很好地保护心脑血管系统，而且还可以减少血液中的胆固醇含量，可以高效预防高血压，还有心肌梗死等疾病。
3、大虾中还含有非常丰富的虾青素，经常吃虾的朋友，可能都知道大虾中的虾青素是一种非常好的抗氧化剂。抗氧化剂对于人体来说也是一种非常好的物质，可以防止人体衰老，抗各种疾病。所以没事就多吃一点虾。
4、综上所述，经常吃大虾可以起到增强人体免疫力，通乳汁，缓解神经衰弱，有利于病后恢复等作用。而且一般人都是可以吃大虾的，因为大虾是一种老少皆宜的食物。但是也有一些人是不能吃的，比如说有过敏性鼻炎，支气管炎，反复发作性过敏性皮炎的患者是不适合吃的。
5、大家如果想要长时间保存大虾，又不想冰冻，那么可以进行这样的操作。将大虾的胡须全部剪掉，取一个合适的容器，在容器的底部铺上一层冰，然后在冰上撒上一层食用盐。再把它们准备好大虾整齐地摆在上面，然后再铺上一层冰。然后用可以透气的袋子给它封住口，这样保存可以长达七天。

热心网友 时间：2022-03-03 19:45

剥鲜虾壳有技巧，掌握这一点，轻轻一拉虾壳完整脱落，简单实用。

在海鲜产品里面，虾是最受欢迎的一道美食，它口感鲜美，营养丰富，蛋白质也非常高，老人小孩都适合吃它来补充营养。但吃虾前要挑虾线、剥虾壳，这都是吃虾前的必经之路。虾线在虾的背部，是虾的消化道，并不建议食用，而且不抽出虾线吃虾会有苦涩味，容易影响虾肉的口感。

但是每次挑虾线，剥虾壳都觉得异常麻烦，不是脏手就是扎手，要不就是挑不干净，不少人肯定也为这个事情发愁，想好好品尝个虾都要折腾上老半天才到嘴里，着实叫人头疼。下面教大家这个非常快速又方便的挑虾线、剥虾壳的方法，一二三就能轻松抽离虾线和褪去虾壳，没想到去线去壳竟如此简单！爱吃虾的伙伴们，这技巧必须学起来，以后去虾线剥虾壳就这么做，剥出来的虾干干净净，品相完好，肉质无损，学会了这样操作，轻轻松松可省事不少呢！接下来让我们一起看看是如何给虾挑虾线、剥虾壳的吧。

【如何挑虾线】

第一步：我们可以先将虾冲洗一遍，准备好一根牙签，然后拿起一只虾，从尾部开始数起，在它的第一个关节处，用牙签直接穿过去，然后向上挑断虾线。

第二步：用手把虾头的的头部向下弯（如图所示）。

第三步：再顺势一抽，这样虾线就能轻轻松松被抽拉出来了，非常的简单。

【快速剥虾壳】

1、把所有的虾线都挑出来后，接下来就到了剥虾壳的步骤，把虾放到冰箱冷冻室冻上5-10分钟左右。不要冻的时间太长那样虾就失去了鲜虾的味道。

2、再拿出来，先把虾头弄断，然后再用手把虾肉从后往前挤，虾壳和虾肉的分离。

3、这样就能得到一颗完整的虾肉了，完全不用手去一节节剥，又快速又干净。原来剥虾壳这么简单，掌握这个诀窍，3秒剥掉虾壳，简单又完整。