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发布时间：2022-03-03 12:17
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时间：2022-03-03 13:46
1、黑家饺子
黑家饺子的历史悠久，已有70多年的制作历史，是邢台饮食业的“老字号”。它对选料、配料、制作等方面的要求都很高，它外皮是选用：富强精粉，肉是选用：生长一年至三年的羊作肉料，蔬菜是选用：时令蔬菜，再配上各种调味料，经厨师的手工制作而成。制成的饺子色泽美观，香味扑鼻而来，吃起来鲜香可口、肉质细嫩，受到很多人的喜爱。
2、内丘挂汁肉
内丘挂汁肉是一道有100多年历史的“河北名菜”，它又叫：炒肉挂汁。它是以鲜猪肉、葱、姜、蒜等作为主要原料，再经多道工序制作而成。它的成品色泽美观，飘香四溢，吃起来香而不腻、爽滑可口，还有淡淡的酸味，吃完口齿留香，它的制作较为简单，受到许多人的喜爱。
3、清河八大碗
清河＂八大碗”也是邢台的一大特色小吃。这道菜不仅仅只是一种菜肴，而是集合了同的食材，包括鸡肉、肉、牛肉等等，还有一些素菜搭配，通常是根据人们的喜好来选择的，非常受邢台人民的喜爱，也成为比较出名的邢台代表菜。
4、任县老炒肉
邢台任县的老炒肉在哪里都是＋分出名的，不仅仅只是深得本地人的喜爱，许多外地人也会专程到这里来吃这道美食。任县老炒肉有着百余年的制作历史，独特的制作手艺一直传承下来，钚．断得到发扬和传承。
5、泥坑酒
泥坑酒以优质红梁为原料，纯小麦中、高温大曲为糖化发酵剂，采用尧舜时期流传下来之特殊泥池发酵工艺，结合先进的现代白酒生产工艺，经长期发酵、精心酿制勾兑而成。本产品具有清澈透明、窖香浓郁、入口绵甜、醇香柔和、回味悠长之特点。产品远销北京、上海内蒙、山西等十多个省（市），颇受广大消费者青睐。