发布网友 发布时间:2022-03-03 07:47
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热心网友 时间:2022-03-03 09:33
生蚝是所有海鲜中唯一的100%贝肉可以生吃的,但是生蚝也不是所有部位都能吃的, 特别是生蚝的内脏不能吃,它肚子里有一块绿色的东西,这是生蚝吃过的食物,不卫生,最好不吃这个部位,如果真的要吃的话,最好洗干净煮熟了再吃。
生蚝哪些部位不能吃
外壳和内脏不能吃,内裙边藏有很多脏的东西,如果真的要吃的话,最好洗干净煮熟了再吃。
生蚝的内脏团中容易藏着重金属等污染物,单在肌肉中重金属含量最低。所以,在吃生蚝肌肉部分时,一要看颜色。稍微发黑的肉块部分多是内脏团,这部分不能吃,二要闻气味。如果有异样的味道,说明生蚝已经*了,不能不再吃了。