香椿怎样保存

发布网友 发布时间：2022-03-03 09:36

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懂视网 时间：2022-03-03 13:57

1、如果短期之内就食用的话，将香椿用清水洗干净，并把表面水分沥干，然后放在保鲜盒中，最后将保鲜盒放入冰箱冷藏室冷藏保存即可，可以保存一周左右的时间；

2、如果想要保存时间更久的话，将香椿洗干净后，放入沸水中焯一分钟左右，然后捞出放入凉水中，放凉以后捞出沥干水分，将香椿分装在保鲜袋中，最后放入冰箱冷冻室冷冻起来即可，可以保存半年左右；

3、或者将香椿在通风的环境下晾晒一段时间，然后用保鲜袋装起来，挤出袋中的空气，再放入冰箱冷冻室冷冻保存即可，注意不要用水洗香椿，食用之前再拿出来清洗即可，此种方法同样可以保存半年左右。

总结：

1、短期保存可以将香椿洗干净后，放入保鲜盒中，再将保鲜盒放入冰箱冷藏室冷藏保存；

2、长期保存可以将香椿焯水后，装入保鲜袋中再放入冰箱冷冻室保存，或者将香椿晾晒一段时间，然后用保鲜袋装起来，再放入冰箱冷冻室冷冻保存即可。

热心网友 时间：2022-03-03 11:22

因为香椿的保鲜是有期限的，因而想长时间存放就要腌渍一下，待吃的时候再脱盐（就是用水泡一下，使盐淡去）就可以了。

热心网友 时间：2022-03-03 12:57

洗一下，离干水分，用盐腌一下，然后放在冰箱速冻里冷冻储存就可以，一年都不会坏的。

热心网友 时间：2022-03-03 14:48

洗干净晾干水分 可以撒一点点盐腌三四个小时 之后放密封的食品袋或者保鲜盒放冷冻柜里面

热心网友 时间：2022-03-03 16:56

将香椿洗净之后，控干水分，放入大粒的粗盐，然后进行揉搓，目的是让香椿脱水，便于保存，然后将香椿装包，放进冰箱里保存，保存时间越长会越咸，吃的时候可按照个人需要选择浸泡，如果吃面做作料可以不用浸泡，切沫，放点儿醋就可以直接使用，如果是炸香椿，建议根据当时的咸度选择浸泡。但愿我的回答能对您有所帮助。