冰糖炖银耳的做法 材料：银耳30克冰糖适量红枣3-5个枸杞适量水适量步骤：将银耳用清水泡发，洗净，撕成小朵备用。红枣去核，枸杞洗净备用。将适量的水倒入炖盅中，放入银耳、红枣和枸杞。加入适量的冰糖，根据个人口味决定甜度。将炖盅放入蒸锅中，大火蒸1-2小时即可。炖好后，可以根据个人口味加入适量...
1、原料：银耳、红枣、枸杞。2、银耳用水冲掉杂质，置于清水中浸泡2小时左右。3、浸泡过程中换一两次水，泡至银耳发白、胀大即可。4、将泡发好的银耳剪去根蒂，撕成小片与冲净的红枣一起下锅，大火烧开转小火熬煮1小时。5、加入洗净的枸杞，继续熬煮20分钟。6、出锅前加入冰糖搅化即可。7、...
1、取银耳适量，放入没过银耳的水，浸泡1-2个小时，直到银耳变软，涨至两倍大即可。2、剪掉银耳底部，黄黄的硬蒂部分。3、然后把银耳切成小块，碎点更容易出胶。4、再冲洗两遍银耳。5、捞出沥干水分。6、把银耳适量和冰糖100克，都放入炖锅里。（注：冰糖的分量可以按口味加）7、加入适量清水，...
将处理好的银耳放入炖盅或炖锅中，加入适量的清水，水量一般是银耳的4-5倍。加入冰糖和其他辅料。开始炖煮。如果是电炖锅，可以选择“甜品”或“粥”模式；如果是直火，先用大火煮沸，再转小火慢炖1-2小时。调味与装盘：炖好的银耳根据个人口味调整甜度，如需更甜可以额外添加冰糖。炖至银耳软糯，...
做法步骤：1. 将银耳洗净，用温水浸泡15分钟左右，使其变软后切小块备用。2. 准备一个炖盅或汤锅，加入适量清水，将银耳放入盅中或锅中。3. 将炖盅或汤锅放在炉灶上，用中小火加热。4. 待水温升高后，加入适量的冰糖。可以根据个人口味增减冰糖的用量，喜欢更甜的可以加多一些。5. 搅拌银耳和冰糖...
光滑软糯，晶莹透亮。原料：银耳、冰糖。做法步骤：第1步、干银耳半朵。第2步、清水泡发。第3步、泡发的银耳洗净撕小朵，放入电饭煲，加入几块冰糖。第4步、倒入适量清水。第5步、选择粥，接煮饭键开始。第6步、大约四十分钟，程序结束。晶莹透亮的冰糖炖银耳完成。第7步、成品。第8步、成品。
进行泡发，需要1-1.5个小时，使其充分泡发。发开后将银耳用凉水洗净。4、将洗净的银耳，放入炖锅中，加大量的水，直至没过所有银耳。5、再取适量冰糖，放入炖锅中。6、如果有需要，可以在炖的过程中，加入枸杞、红枣、百合、莲子等配料，等到炖到锅中液体变成胶状，即可盛取饮食。
做法：1、银耳先在水里发好，一般来说泡20分钟就可以了。2、发好的银耳先剪成4块，洗好以后，把底部减掉，剪成小朵，不剪也可以，只是银耳底部口感不是很好。3、将红枣、枸杞清洗干净，和冰糖一起放在一边备用。4、将银耳放入高压锅，加入水，水量要没过银耳还要多点。高压锅上汽后小火20分钟，关...
冰糖银耳的做法步骤 1 准备的食材。2 把银耳洗净泡发，撕小朵。3 放入电饭煲，一次性给足水。4 按煲汤健，煲好前20分钟鸣叫时放入冰糖。5 放入洗净的枸杞，稍焖几分钟即可。
清洗：将膨胀后的银耳清洗干净，去掉根部和任何杂质。撕小片：将银耳撕成小块，这样更容易煮熟，也更易于食用。3. 烹饪步骤：煮银耳：将处理好的银耳放入锅中，加入足够的水，水量大约是银耳的3-4倍。大火煮沸后转小火慢炖。加入冰糖：当银耳煮到半透明状态时，加入冰糖。如果喜欢更甜一些，可以在...
